目前分類：Kitchen 洗手作羹湯 (35)

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在美國的第一個耶誕節，我入境隨俗，使用「家常必備」超級大烤箱，"烤"出耶誕晚餐。
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秋天到了，隔壁人家已經在門口裝飾起 Jack O' Lantern，
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前天照著小小米桶的食譜做滷肉飯，超好吃的。
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今天要為大家講解的是洋蔥雞。
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今天第一次試作。
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我上川菜館必點的一道菜就是干扁四季豆（或作「乾扁四季豆」） -- 皺巴巴但是油滋滋的四季豆、蔥薑肉末爆炒得啵兒香，叫人不愛也難！光是這一道菜，我就可以扒一碗白飯哩~~
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大年初四去北埔玩耍，看到路邊賣土產的小攤子，興致一來，買了幾球梅干菜回家燉肉。
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  • Jan 25 Wed 2006 13:16

  • 年菜

婆婆說，今年要交棒給兩個媳婦了，我和嫂子要各準備兩道年夜菜。
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剛剛炒了一盤，青蔥的香氣不用說了，鮮美的牛肉更是好吃到個不行...嘖嘖。
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紅燒牛肉也是小貓的招牌菜色。
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上次聖衰竭聚會，我做了一鍋獅子頭請大家吃，頗獲好評。 :p
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  • Dec 02 Tue 2003 11:33

  • 蛋餅

你喜歡吃蛋餅嗎？下面這些蛋餅，你吃過哪些？
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過端午，你有沒有吃粽子呀？
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