前天照著小小米桶的食譜做滷肉飯,超好吃的。

材料不難準備,這裡的大華超市連油蔥酥都買得到【註1】。不過裡面有一項竟然是「花生醬一大匙」,真是令人驚訝 -- 我從來不知道滷肉飯材料還要加花生醬耶!(我猜本來是要用花生,但是花生要很久很久才煮得爛,所以就用香噴噴的花生醬代替)(所以如果用有顆粒的花生醬就有花生口感囉?哈哈)

煮好的滷肉香噴噴油滋滋,配飯超棒。夫夫大力稱讚,如果一碗 1.0 USD 應該很好賣…

本來我煮了一小鍋可以吃三四餐,但是今天家裡來了客人(夫夫實驗室同學),竟然連吃四碗飯把我的滷肉全都吃光光了!是很有成就感沒錯啦,可是..人家也想多吃一點啊.....只好再煮一鍋了...



【註1】油蔥酥都買得到,可是為什麼沒有豆沙蛋黃酥呢?嗚嗚..



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瘋小貓 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

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  • Juko
  • 看起來油滋滋好讚喔<br />
    嘴唇黏黏的感覺一定很棒
  • crazycat1130
  • 我把油都撇掉了,所以嘴唇並沒有黏黏的噢。<br />
    (講到嘴唇黏黏的,讓我想起有一陣子很流行唇蜜,<br />
     我第一次塗那玩意兒就一直會覺得是吃完滷肉飯沒擦嘴…哈哈)
  • emmakuan
  • 你的碗跟筷是不是四份一組中國信託的禮物啊?<br />
    對啦 還有同是趴趴熊的筷著?<br />
  • Juko
  • 小珞 你看的很仔細喔<br />
    莫非是你也帶了一套^^
  • 小貓
  • 是呀是呀,我同事送我的。<br />
    最近新光三越來店禮有送 keroro 的碗組,好想去拿啊~~~<br />
    (三個不在台灣的人在肖想些什麼呀... XD)
  • pennington00
  • 我是路人益姍<br />
    <br />
    大華只有賣廣式月餅吧! <br />
    二週前還在LA的大華有看到<br />
    我想蛋黃酥可能要在像"小雅屋" 之類的麵包店才會有喔<br />
    <br />
    小貓做的滷肉飯看起來很好吃呢!
  • applekimlin
  • 挖。。。看起來好好吃唷~
    有流口水的嫌疑。。。
    不知道可不可以跟你要這道魯肉飯的食譜呢?
    不過如果沒有油蔥酥那要怎麼辦啊?
  • 食譜不就在第一行嗎? Orz

    瘋小貓 於 2007/11/11 13:59 回覆