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小郁是我的大學同學，她是個很聰明的女孩，不過對電機的興趣好像並不大 :p
雖然本系的課業壓力頗重，但她仍然維持非常不錯的成績，還行有餘力地修了許多商管課程，畢業後不像我們進入一般電子公司，而是當起專利工程師。
她一直有開店的夢想。精確地說，是「不用工作也能帶來現金流」的夢想。於是，利用第一份工作存了些錢，去年遞了辭呈，開始朝著夢想大步邁進。
她有去應徵麥當勞的店長、詢問摩斯的經營模式、也評估過 7-11 或全家那樣的便利商店，甚至想自創品牌開一家叫做「fruity」的可愛小店（各式餐點都已經開發至最後的試吃階段）。不過，最後她還是選擇加盟 QK 當做自己事業穩穩的起步。這是一家全省連鎖、定位在休閒小站之上、Starbucks之下的飲料店。
幾個月來，她花了好多功夫和時間找店面、受訓練、徵工讀生和正職員工。終於，一切都準備妥當，上個禮拜 QK 仁愛店正式但低調地開幕了。（為什麼低調呢？因為小郁是個謹慎的人，她不希望大張旗鼓的開幕或促銷活動引來太多人潮，降低服務的水準，所以決定「低調地開幕」... :p）
今天是她開幕以來的第一個週末。由於主要客源是附近的上班族，所以週末反而比較清閒（週日還是公休日呢）。我們電機系國樂團的一群朋友就選在今天跑去店裡捧個人場，也為她加油打氣。
以開在台北市區的店面來說，這家算是非常大的，足足有30坪：除了店頭明亮可喜的現做外帶區，店裡還有二、三十個位子，甚至有一間獨立密閉的吸煙區！根據 sk 前兩天的刺探回報，平日的客流量只有四個字可形容：「川流不息」！哇塞，真是太厲害啦！
兩個禮拜前，我悄悄發起了一個小熊認養活動，買了十幾隻可愛小熊，大家合送給小郁當做慶賀開幕的禮物。小郁收到這堆積如山的小熊，看起來挺高興也挺煩惱的 -- 她覺得這些小熊放在店裡一定會被客人摸走.... :p
我們中午的時候來到店裡，很夠義氣地點了一大堆飲料和厚片吐司當午餐，結果卻害得小郁忙裡忙外，一直沒辦法停下來陪我們聊聊。
後來好不容易餐點都送齊了，她終於坐了下來，沒想到誰一句「怎麼你們店裡沒有音樂」，又讓她急急忙忙地起身去調整音響，黃小文又笑又氣地對著我們大吼：「幹嘛啦！她好不容易才坐下來啦！」呵呵！
坐在舒服的椅子上，喝著極棒的烏龍鮮奶茶，我們都好羨慕小郁一步步實現了自己的夢想。祝福她能慢慢地站穩腳步，也許有一天，真的能開一家屬於她自己的「fruity」！ :D
【註】小郁的店址：台北市仁愛路四段48巷12號（近仁愛路圓環）大家有空要多去捧場喔 :)
雖然本系的課業壓力頗重，但她仍然維持非常不錯的成績，還行有餘力地修了許多商管課程，畢業後不像我們進入一般電子公司，而是當起專利工程師。
她一直有開店的夢想。精確地說，是「不用工作也能帶來現金流」的夢想。於是，利用第一份工作存了些錢，去年遞了辭呈，開始朝著夢想大步邁進。
她有去應徵麥當勞的店長、詢問摩斯的經營模式、也評估過 7-11 或全家那樣的便利商店，甚至想自創品牌開一家叫做「fruity」的可愛小店（各式餐點都已經開發至最後的試吃階段）。不過，最後她還是選擇加盟 QK 當做自己事業穩穩的起步。這是一家全省連鎖、定位在休閒小站之上、Starbucks之下的飲料店。
幾個月來，她花了好多功夫和時間找店面、受訓練、徵工讀生和正職員工。終於，一切都準備妥當，上個禮拜 QK 仁愛店正式但低調地開幕了。（為什麼低調呢？因為小郁是個謹慎的人，她不希望大張旗鼓的開幕或促銷活動引來太多人潮，降低服務的水準，所以決定「低調地開幕」... :p）
今天是她開幕以來的第一個週末。由於主要客源是附近的上班族，所以週末反而比較清閒（週日還是公休日呢）。我們電機系國樂團的一群朋友就選在今天跑去店裡捧個人場，也為她加油打氣。
以開在台北市區的店面來說，這家算是非常大的，足足有30坪：除了店頭明亮可喜的現做外帶區，店裡還有二、三十個位子，甚至有一間獨立密閉的吸煙區！根據 sk 前兩天的刺探回報，平日的客流量只有四個字可形容：「川流不息」！哇塞，真是太厲害啦！
兩個禮拜前，我悄悄發起了一個小熊認養活動，買了十幾隻可愛小熊，大家合送給小郁當做慶賀開幕的禮物。小郁收到這堆積如山的小熊，看起來挺高興也挺煩惱的 -- 她覺得這些小熊放在店裡一定會被客人摸走.... :p
我們中午的時候來到店裡，很夠義氣地點了一大堆飲料和厚片吐司當午餐，結果卻害得小郁忙裡忙外，一直沒辦法停下來陪我們聊聊。
後來好不容易餐點都送齊了，她終於坐了下來，沒想到誰一句「怎麼你們店裡沒有音樂」，又讓她急急忙忙地起身去調整音響，黃小文又笑又氣地對著我們大吼：「幹嘛啦！她好不容易才坐下來啦！」呵呵！
坐在舒服的椅子上，喝著極棒的烏龍鮮奶茶，我們都好羨慕小郁一步步實現了自己的夢想。祝福她能慢慢地站穩腳步，也許有一天，真的能開一家屬於她自己的「fruity」！ :D
【註】小郁的店址：台北市仁愛路四段48巷12號（近仁愛路圓環）大家有空要多去捧場喔 :)
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